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第十章杂种优势利用 无论过去、现在还是未来,杂交都是畜牧生产中的一种主要方式。其原因是杂交可以充分利用种群间 的互补效应,尤其是可充分利用杂种优势。早在2000多年前,我国劳动人民即用驴马杂交来生产骡。这种 种间杂种较其亲本一驴马具有更优异的役用性能,因而即使不能繁殖也仍深受人们欢迎。对此,1400多年 前的《齐民要术》已经做过总结。至于种内品种间的杂交,也在我国有着悠久历史。例如远在汉唐时代, 人们就从西域引进了大宛马与本地马杂交生产优美健壮的杂种马,并总结出“既杂胡种,马乃益壮”的宝 贵经验。到了近代,杂种优势利用发展更加迅速。1909年Shul首先建议在生产上利用玉米自交系杂交 1914年他又提出“杂种优势”( heterosis这一术语。以后经过许多人的努力,玉米杂种优势利用在理论上和 生产上均取得了完整的系统的成就。在玉米杂交的启示下,杂种优势利用在畜牧业中也得到了广泛普及。 时至今天,在畜牧业较先进的国家,80%~90%的商品猪肉产自杂种猪,肉用仔鸡更几乎全是杂种,蛋鸡、 肉牛、肉羊等也都是广泛采用杂交以利用杂种优势。但是杂种优势利用并不是只要杂交就可取得满意效果, 而是一项系统工程。它既包括对杂交亲本种群的选优提纯,又包括杂交组合的选择和杂交工作的组织;既 包括纯繁、又包括杂交。本章对杂种优势利用的主要环节及其相关问题做一系统介绍。 第一节杂种优势 所谓杂种优势,亦即不同种群杂交所产生的杂种往往在生活力、生长势和卑亡些熊友更鱼二宣程度上 位于匾佐朗:我们通过一个基因座的两个等位基因模型,已经知道两个种群的基因频率差异及等位基因间 的显性效应是杂种优势的一个成因。历史上对杂种优势机理有许多学说。这些学说对于理解杂种优势具有 很大帮助。我们在此首先介绍这些学说,然后再对杂种优势度量做一探讨,以对杂种优势同杂种生产性能 乃至经济效益间的关猪业也在迅速向品系杂交过渡。品系具有下列特点 (1)品系既可以在品种内培育,又可以在杂种基础上建立:质量要司品种全面,可以突出某些特点;头 数要求不用很多,分布也不要求很广型近交问题不需过虑,因为并不希望它长期存在,有了更好的品系就 可淘创的品系。这样,使得培育一个品系要比培育一个品种快得多,从而可以到“遍地开花”,培育大量 杂交用的种群,增加新的杂交组合,为不断凋的理想的杂交组合创造有利条件 (2)品系形成快、形成多,就有可能快淘汰、多淘汰,因而遗传质胃进不仅可以通过种群内的选育而渐 进,而且可以通过种群的快速周转而碉 (3)品系的范围较小,因而种群的提纯比较容易。而亲本群纯,不稠高杂种优势和杂种的整齐度,而且 能够提高配合力测定的正确性和准确 (4)品系的培育工作在一个牧场内就可进行。每个牧场可以有自己方案、选种特点和独特的饲养管理方 式,从而可以充分发挥自己的积极 、亲本群的初选 品种、品系都有很多。那么,是否这么多的品种、品系都可用于杂乒然并不如此,原因在于在杂交中, 对各种群因其担负的角色不同而有不同求。根据这些要求可对需要的种群进行初步的选择。 (一)对母本群的要求 (1)母本种群应数量多、适应性强,这是因为母畜的需要量大、种问题很重要,而适应性强的家畜便于饲 养管理、易于推广 (2)母本种群的繁殖力要高,泌乳能力要强,母性要好。这是因为彤:群既决定了一个杂交体系的繁殖成 本,又作为母体效应影响着杂种后代发育。 (3)母本种群在不影响杂种生长速度的前提下,体格不一定要求太,格太大浪费饲料。目前有些国家选用 小型鸡作为杂交母本,就是这个道理。 (二)对父本群的要求 (1)父本群的生长速度要快,饲料利用率要高,胴体品质要好。这的遗传力一般较高,故种公畜若具有这 方面的优良特性,可遗传给杂种。 (2)本群的类型应与对杂种的要求相一致。如要求生产瘦肉型猪田:应选择瘦肉型猪作父本 、亲本群的选育 选育主要包括选优、提纯两个方面。选优就是通过选择,选出性萨理想的个体,从而使亲本群内优良、高2 第十章 杂种优势利用 无论过去、现在还是未来,杂交都是畜牧生产中的一种主要方式。其原因是杂交可以充分利用种群间 的互补效应,尤其是可充分利用杂种优势。早在 2000 多年前,我国劳动人民即用驴马杂交来生产骡。这种 种间杂种较其亲本一驴马具有更优异的役用性能,因而即使不能繁殖也仍深受人们欢迎。对此,1400 多年 前的《齐民要术》已经做过总结。至于种内品种间的杂交,也在我国有着悠久历史。例如远在汉唐时代, 人们就从西域引进了大宛马与本地马杂交生产优美健壮的杂种马,并总结出“既杂胡种,马乃益壮”的宝 贵经验。到了近代,杂种优势利用发展更加迅速。1909 年 Shull 首先建议在生产上利用玉米自交系杂交。 1914 年他又提出“杂种优势”(heterosis)这一术语。以后经过许多人的努力,玉米杂种优势利用在理论上和 生产上均取得了完整的系统的成就。在玉米杂交的启示下,杂种优势利用在畜牧业中也得到了广泛普及。 时至今天,在畜牧业较先进的国家,80%~90%的商品猪肉产自杂种猪,肉用仔鸡更几乎全是杂种,蛋鸡、 肉牛、肉羊等也都是广泛采用杂交以利用杂种优势。但是杂种优势利用并不是只要杂交就可取得满意效果, 而是一项系统工程。它既包括对杂交亲本种群的选优提纯,又包括杂交组合的选择和杂交工作的组织;既 包括纯繁、又包括杂交。本章对杂种优势利用的主要环节及其相关问题做一系统介绍。 第一节 杂种优势 所谓杂种优势,亦即不同种群杂交所产生的杂种往往在生活力、生长势和卑亡些熊友更鱼二宣程度上 位于匾佐朗:我们通过一个基因座的两个等位基因模型,已经知道两个种群的基因频率差异及等位基因间 的显性效应是杂种优势的一个成因。历史上对杂种优势机理有许多学说。这些学说对于理解杂种优势具有 很大帮助。我们在此首先介绍这些学说,然后再对杂种优势度量做一探讨,以对杂种优势同杂种生产性能 乃至经济效益间的关猪业也在迅速向品系杂交过渡。品系具有下列特点: (1)品系既可以在品种内培育,又可以在杂种基础上建立;质量要司品种全面,可以突出某些特点;头 数要求不用很多,分布也不要求很广型近交问题不需过虑,因为并不希望它长期存在,有了更好的品系就 可淘创的品系。这样,使得培育一个品系要比培育一个品种快得多,从而可以 到“遍地开花”,培育大量 杂交用的种群,增加新的杂交组合,为不断凋的理想的杂交组合创造有利条件。 (2)品系形成快、形成多,就有可能快淘汰、多淘汰,因而遗传质胃进不仅可以通过种群内的选育而渐 进,而且可以通过种群的快速周转而碉 (3)品系的范围较小,因而种群的提纯比较容易。而亲本群纯,不稠高杂种优势和杂种的整齐度,而且 能够提高配合力测定的正确性和准确。 (4)品系的培育工作在一个牧场内就可进行。每个牧场可以有自己方案、选种特点和独特的饲养管理方 式,从而可以充分发挥自己的积极 二、亲本群的初选 品种、品系都有很多。那么,是否这么多的品种、品系都可用于杂乒然并不如此,原因在于在杂交中, 对各种群因其担负的角色不同而有不同求。根据这些要求可对需要的种群进行初步的选择。 (一)对母本群的要求 (1) 母本种群应数量多、适应性强,这是因为母畜的需要量大、种问题很重要,而适应性强的家畜便于饲 养管理、易于推广。 (2) 母本种群的繁殖力要高,泌乳能力要强,母性要好。这是因为彤:群既决定了一个杂交体系的繁殖成 本,又作为母体效应影响着杂种后代发育。 (3) 母本种群在不影响杂种生长速度的前提下,体格不一定要求太,格太大浪费饲料。目前有些国家选用 小型鸡作为杂交母本,就是这个道理。 (二)对父本群的要求 (1) 父本群的生长速度要快,饲料利用率要高,胴体品质要好。这的遗传力一般较高,故种公畜若具有这 方面的优良特性,可遗传给杂种。 (2) 本群的类型应与对杂种的要求相一致。如要求生产瘦肉型猪田:应选择瘦肉型猪作父本。 三、亲本群的选育 选育主要包括选优、提纯两个方面。选优就是通过选择,选出性萨理想的个体,从而使亲本群内优良、高
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