(二)外界环境因素 包括温度、相对湿度、光照。大气成 分、栽培管理条件等因素。 在环境因素中,影响冷害的主要因素 是温度。在导致发生冷害的温度下,温度高 氐和持续时间的长短乃是果蔬产品是否受害 和受害程度的决定因素。(二)外界环境因素 包括温度、相对湿度、光照，大气成 分、栽培管理条件等因素。 在环境因素中，影响冷害的主要因素 是温度。在导致发生冷害的温度下，温度高 低和持续时间的长短乃是果蔬产品是否受害 和受害程度的决定因素