(三)水解反寇 酶：水解酶 酯酶、酰胺酶及糖苷酶等 定位：微粒体、胞液 0-C0-CH3 OH COOH 水解 -COOH+ CH,COOH 乙酰水杨酸（阿斯匹林） (水杨酸) 乙酸（三） 水解反应 酶：水解酶——酯酶、酰胺酶及糖苷酶等 定位：微粒体、胞液