四、注意事项 1、注意无菌操作 2、多糖测定时，注意控制好供测样品的稀释倍数。 五、思考题 1、为什么在高碳氮比的液体发酵培养基中及高通 气量进行发酵有利于菌株多糖的合成？ 2、用苯酚—硫酸法测定多糖有何优缺点？四、注意事项 1、注意无菌操作 2、多糖测定时，注意控制好供测样品的稀释倍数。 五、思考题 1、为什么在高碳氮比的液体发酵培养基中及高通 气量进行发酵有利于菌株多糖的合成？ 2、用苯酚—硫酸法测定多糖有何优缺点？