植酸酶在饲料工业中的应用 研究简史 ■植酸酶与环境保护 ■饲料中的植酸 应用举例 ■酶活性的测定 ■植酸酶与无机磷 ■特节磷植酸酶的研制■植酸酶的未来研究 ■挑战植酸醃产品特征 ■稳定性 ■潜在营养价值 Yangluliang@caas.net.cnYangluliang@caas.net.cn 植酸酶在饲料工业中的应用 n 研究简史 n 饲料中的植酸 n 酶活性的测定 n 特节磷植酸酶的研制 n 挑战植酸酶产品特征 n 稳定性 n 潜在营养价值 n 植酸酶与环境保护 n 应用举例 n 植酸酶与无机磷 n 植酸酶的未来研究