植酸酶简介 1907年 Suzuk等人在米糠中首先发现植酸酶 1911年 Shimmer在小鼠体内证明了植酸经酶分 解后生成肌醇和磷并且可以进入血液循环 在70年代初期,人们开始在单胃动物饲料中添 加植酸酶 ■生物技术的发展使得大规模商业化生产植酸酶 成为可能,在90年代,植酸酶在猪和家禽饲料 中的应用得到迅速发展。 Yangluliang@caas.net.cnYangluliang@caas.net.cn 植酸酶简介 n 1907年Suzuki等人在米糠中首先发现植酸酶 n 1911年Phimmer在小鼠体内证明了植酸经酶分 解后生成肌醇和磷并且可以进入血液循环 n 在70年代初期，人们开始在单胃动物饲料中添 加植酸酶 n 生物技术的发展使得大规模商业化生产植酸酶 成为可能，在90年代，植酸酶在猪和家禽饲料 中的应用得到迅速发展