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差异,生理作用的不同等 二、外消旋体 等量的左旋体和右旋体的混合物称为外消旋体,一般用(±)来表示 外消旋体与对映体的比较(以乳酸为例): 旋光性 物理性质 化学性质生理作用 外消旋体不旋光 mp18℃ 基本相同各自发挥其作用 对映体旋光 mp53℃ 基本相同旋体的生理功能 三、对映体构型的表示方法 1.构型的表示方法 对映体的构型可用立体结构(楔形式和透视式)和费歇尔(E· Fischer)投 影式表示, (1)、立体结构式 COOH clllleOt CH3 楔形式 透视式 酸 (2)、 Fischer投影 优点:形象生动,一目了然 点:书写不方便 为了便于书写和进行比较,对映体的构型常用费歇尔投影式表示 -"COOH COOH COOH CH3 H3 酸对映体的费歇尔投影式·54· 差异,生理作用的不同等。 二、外消旋体 等量的左旋体和右旋体的混合物称为外消旋体,一般用(±)来表示。 外消旋体与对映体的比较(以乳酸为例): 旋光性 物理性质 化学性质 生理作用 外消旋体 不旋光 mp 18℃ 基本相同 各自发挥其作用 对映体 旋光 mp 53℃ 基本相同 旋体的生理功能 三、 对映体构型的表示方法 1.构型的表示方法 对映体的构型可用立体结构(楔形式和透视式)和费歇尔(E·Fischer)投 影式表示, (1)、立体结构式 (2)、Fischer 投影式 为了便于书写和进行比较,对映体的构型常用费歇尔投影式表示: COOH H OH CH3 C COOH CH3 H OH C COOH CH3 OH H 乳酸 优点: 形象生动,一目了然 缺点: 书写不方便 楔形式 透视式 COOH H CH3 OH H COOH OH CH3 HO H CH3 COOH 乳酸对映体的费歇尔投影式
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