上海疚通大￥ SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY Page.11 小笼包 。 在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头 多款手工点心。 ·上海的南翔小笼包有百年历史，诞生于清末 同治十年。最初的创始人是一家点心店 日华轩点心店的老板黄明贤，后来他的儿子 在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁 华喧闹的豫园里。Page . 11 小笼包 • 在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头 多款手工点心 。 • 上海的南翔小笼包有百年历史，诞生于清末 同治十年。最初的创始人是一家点心店―― 日华轩点心店的老板黄明贤，后来他的儿子 在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁 华喧闹的豫园里