点击下载:江苏食品药品职业技术学院:《食品生产技术》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 果蔬制品生产技术
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可对蔬菜进行系列清洗、切菜、风选、漂烫杀菌、冷却、 脱水、搅拌、烘干等工艺系列化、自动化生产。可对蔬菜进行系列清洗、切菜、风选、漂烫杀菌、冷却、 脱水、搅拌、烘干等工艺系列化、自动化生产
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