三食品卫生监督管理的内容 )对食品生产经营者实施的监督管理 1.卫生许可证; 2.购食品索证; 3健康证; 4企业新建、改建、扩建工程和设计的卫生审查; 5食品包装标识及广告宣传的监督 6城乡集市贸易的监督三.食品卫生监督管理的内容 一）对食品生产经营者实施的监督管理 1.卫生许可证； 2.采购食品索证； 3.健康证； 4.企业新建、改建、扩建工程和设计的卫生审查； 5.食品包装标识及广告宣传的监督； 6.城乡集市贸易的监督