代谢总论 代谢(metaboi),活细胞中所有化学变化的总称。每一变化均由酶候化。 以下将分述代谢研究的其体对象，物质代谢和能量代潮：中间代谢：代湖的研究方法：代谢 动态：代谢和生命发展。 第一节代谢研究的具体对象 代谢研究活细胞中所有化学变化，这里所说的活细胞是概括的悦法：这活细胞自单细胞 生物，也来自多细陷生物：并且还包括病毒(viru)、噬菌体(bacteriophage),它们介于生物和 非生物之间，只有寄生于生物细胞中，才能表现代避等生命现象。 以下列举一些较常见的代谢研究的具体对象，并附拉丁学名： 1)大肠杆菌(EB0 herickia e) (②)大肠杆菌薄体兰布达(Baoteriophge-Lambda,) (3大肠杆菌噬菌体T,(Baoteriophage T,) (④枯草杆菌(s) (⑤)四膜虫(Totrahymena thermopli4) (T)红色面包综(N8ur(spora erassa】 (⑨)玉米(Z8am6s) （LO)果毙(Drowophila melanogaster (12)爪编(Xe0muw88) (14)小鼠(Mus musoulus) (16)(Leps calsfornious) 小球藤是绿色单细胞，是光合作用的经典材料。玉米既是光合作用研究材料，也是遗传研 究材料。从玉米的遗传研究中发现转座子（缸ao0）。红色面包是生化邀传的研究材 料。小飘和免是免疫生化带用的实数动物。大鼠和鸽是代诎研究常用的实拉动物。其余所列 代谢研究对象，在以后各章中将有所叙述，这里不一介绍了。 ，1