(2)离心式喷雾干燥 口离心式喷雾干燥中,浓乳的雾化是通过一个 在水平方向作高速旋转的圆盘来完成的 其雾化原理是:当浓乳在泵的作用下进入 高速旋转的转盘(转速在10000r/mn) 中央时,由于离心力的作用而以高速被甩 向四周,从而达雾化的目的。雾化状态的 优劣取决于转盘的结构及其圆周速度(直 径与转速)、浓乳的流量与流速、浓乳的 物理性质(浓度、黏度、表面张力等)。（2）离心式喷雾干燥 离心式喷雾干燥中，浓乳的雾化是通过一个 在水平方向作高速旋转的圆盘来完成的。 其雾化原理是：当浓乳在泵的作用下进入 高速旋转的转盘（转速在10000r／min） 中央时，由于离心力的作用而以高速被甩 向四周，从而达雾化的目的。雾化状态的 优劣取决于转盘的结构及其圆周速度（直 径与转速）、浓乳的流量与流速、浓乳的 物理性质（浓度、黏度、表面张力等）