容易污染 容易培养 微生物培养容易,能在常温常压下利 用简单的营养物质,甚至工农业废奔物生 长繁殖,积累代谢产物。 利用微生物发酵法生产食品、医药 化工原料等具有许多优点:设备简单,不 需要高温、高压设备;原料广泛,可用廉 价的甘薯粉、米糠、麸皮、玉米粉及废糖 蜜、酒糟等工农业副产品;不需要催化剂 产品一般无毒。工艺独特,成本低廉,可 因地制宜,就地取材。❖ 容易培养 微生物培养容易，能在常温常压下利 用简单的营养物质，甚至工农业废弃物生 长繁殖，积累代谢产物。 利用微生物发酵法生产食品、医药、 化工原料等具有许多优点：设备简单，不 需要高温、高压设备；原料广泛，可用廉 价的甘薯粉、米糠、麸皮、玉米粉及废糖 蜜、酒糟等工农业副产品；不需要催化剂； 产品一般无毒。工艺独特，成本低廉，可 因地制宜，就地取材。 容易污染