点击下载:平顶山工业职业技术学院:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第三章 营养与能量平衡
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二、能量的单位 焦耳(joule,J), 千焦耳(kilojoule,kJ) 卡(calorie,cal) 千卡(kilocalorie,kcalorie,kcal) 1cal=4.184J 1J=0.239cal。二、能量的单位 焦耳(joule,J), 千焦耳(kilojoule,kJ) 卡(calorie,cal) 千卡(kilocalorie,kcalorie,kcal) 1cal=4.184J 1J=0.239cal
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