(4)幼儿膳食。 2.重、难点提示 (1)教学重点：六大营养素的营养意义及来源，蛋白质的营养价值评价及利用：加强 孕期营养和提倡母乳喂养的重要性： (2)教学难点：幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则；理解合理营养、平衡膳食的 意义。 第三章预防常见病(10学时) 1.教学内容 (1)预防出生缺陷： (2)预防新生儿疾病： (3)预防婴幼儿常见病： (4)常用护理技术和急救术。 2。重、难点提示 (1)教学重点：六大营养素的营养意义及来源，蛋白质的营养价值评价及利用：加强 孕期营养和提倡母乳喂养的重要性： (2)教学难点：幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则：理解合理营养、平衡膳食的 意义。 第四章预防传染病和寄生虫病(6学时) 1.教学内容 (1)基础知识： (2)婴幼儿常见传染病和寄生虫病。 2.重、难点提示 (1)教学重点：学前儿童患病的基本表现，学会辨识常见病症状。了解有关免疫和预 防接种的基本知识： (2)教学难点：掌握学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状，学 会初步地护理和预防。 第五章健康教育和健康评价(6学时) 1.教学内容 (1)健康教育： (2)健康评价： (3)婴幼儿心理健康。 2.重、难点提示（4）幼儿膳食。 2．重、难点提示 （1）教学重点：六大营养素的营养意义及来源，蛋白质的营养价值评价及利用；加强 孕期营养和提倡母乳喂养的重要性； （2）教学难点：幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则；理解合理营养、平衡膳食的 意义。 第三章 预防常见病（10 学时） 1．教学内容 （1）预防出生缺陷； （2）预防新生儿疾病； （3）预防婴幼儿常见病； （4）常用护理技术和急救术。 2．重、难点提示 （1）教学重点：六大营养素的营养意义及来源，蛋白质的营养价值评价及利用；加强 孕期营养和提倡母乳喂养的重要性； （2）教学难点：幼儿的膳食特点和安排幼儿膳食的原则；理解合理营养、平衡膳食的 意义。 第四章 预防传染病和寄生虫病（6 学时） 1．教学内容 （1）基础知识； （2）婴幼儿常见传染病和寄生虫病。 2．重、难点提示 （1）教学重点：学前儿童患病的基本表现，学会辨识常见病症状。了解有关免疫和预 防接种的基本知识； （2）教学难点：掌握学前儿童常见疾病和传染病与寄生虫病的种类、病因、症状，学 会初步地护理和预防。 第五章 健康教育和健康评价（6 学时） 1．教学内容 （1）健康教育； （2）健康评价； （3）婴幼儿心理健康。 2．重、难点提示