b、扩张刺激→胃牵张感受器→壁内神经丛→胃腺分泌 C、化学刺激(如蛋白质消化产物)→作用于G细胞→胃泌素.→血液循环→作用于胃→ 胃液分泌↑ 胃期分泌特点:酸度高,但消化酶含量少,因此消化力较头期小。 3)肠期:食物进入肠仍有刺激胃液分泌的作用 蛋白胨、氨基酸、酒精等→刺激小肠黏膜G、M细胞释放胃泌素,胆囊收缩素→血液循环- 作用于胃→胃液分泌↑ 4)胃液分泌的抑制性调节 a、精神因素:情绪紧张通过大脑控制影响胃液分泌 B、盐酸、脂肪、高渗溶液→抑制胃液分泌 第三节肠内消化 肠内机械性消化 小肠运动形式包括: 1.紧张性收缩:是其它运动形式进行的基础 当小肠紧张性↑,食物混合运转加快 当小肠紧张性↓,食物团混合运转减慢。 2.分节运动:食物进入后开始,其作用是1)食物与消化液混合,便于化学分解;2)食 物与肠壁接触,利于吸收 3.蠕动:蠕动很慢,1-2厘米/秒, 有时发动一次蠕动冲,2-25厘米/秒,是进行速度很快,传播很远的蠕动。可将 食物一直推向大肠。 4.摆动:混合食物,便于吸收 三、肠内化学性消化 )胰腺及胰液的分泌 1.胰腺及胰液性质、成分 1)胰腺 「内分泌腺一胰岛一胰岛素——作用于全身细胞一与糖代谢有关 外分泌腺一胰腺一胰液一小肠(十二指肠)一与消化有关 9- 9 - b、扩张刺激→胃牵张感受器→壁内神经丛→胃腺分泌 c、化学刺激（如蛋白质消化产物）→作用于 G 细胞→胃泌素. →血液循环→作用于胃→ 胃液分泌↑ 胃期分泌特点：酸度高，但消化酶含量少，因此消化力较头期小。 3） 肠期：食物进入肠仍有刺激胃液分泌的作用 蛋白胨、氨基酸、酒精等→刺激小肠黏膜 G、M 细胞释放胃泌素，胆囊收缩素→血液循环→ 作用于胃→胃液分泌↑ 4） 胃液分泌的抑制性调节 a、精神因素：情绪紧张通过大脑控制影响胃液分泌。 B、盐酸、脂肪、高渗溶液→抑制胃液分泌 第三节 肠内消化 一、肠内机械性消化 小肠运动形式包括： 1． 紧张性收缩：是其它运动形式进行的基础， 当小肠紧张性↑，食物混合运转加快， 当小肠紧张性↓，食物团混合运转减慢。 2． 分节运动：食物进入后开始，其作用是 1）食物与消化液混合，便于化学分解；2）食 物与肠壁接触，利于吸收。 3． 蠕动：蠕动很慢，1-2 厘米/秒， 有时发动一次蠕动冲，2-25 厘米/秒，是进行速度很快，传播很远的蠕动。可将 食物一直推向大肠。 4． 摆动：混合食物，便于吸收。 三、 肠内化学性消化 （一）胰腺及胰液的分泌 1． 胰腺及胰液性质、成分 1） 胰腺 胰脏 内分泌腺—胰岛—胰岛素——作用于全身细胞—与糖代谢有关 外分泌腺—胰腺—胰液—小肠（十二指肠）—与消化有关