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膜内在蛋白与膜脂结合的方式 膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作 用。 跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带 负电的极性头形成离子键,或带负电的氨基酸残基通过 Ca2+、Mg2+等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。 某些膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结 合脂肪酸分子,插入脂双层之间,进一步加强膜蛋白与脂 双层的结合力,还有少数蛋白与糖脂共价结合。 YOUR 膜内在蛋白与膜脂结合的方式 • 膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作 用。 • 跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸残基与磷脂分子带 负电的极性头形成离子键,或带负电的氨基酸残基通过 Ca2+ 、Mg2+等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。 • 某些膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结 合脂肪酸分子,插入脂双层之间,进一步加强膜蛋白与脂 双层的结合力,还有少数蛋白与糖脂共价结合
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