底物浓度对酶反应速度的影响 1、酶反应速度与底物浓度的关系曲线 (Michaelis-Menten曲线) 2、米氏方程的提出及推导 3、米氏常数的意义 4、米氏常数的测定 底物浓度对酶反应速度的影响 1、酶反应速度与底物浓度的关系曲线 （Michaelis—Menten曲线） 2、米氏方程的提出及推导 3、米氏常数的意义 4、米氏常数的测定