(教案续页) 基本内容 辅助手段和时间分配 第七节吸收 20min 一、吸收的部位和途径 1.结合图讲解胃肠道各段吸收物质的种类 消化是吸收的重要前提 消化管不同部位的吸收能力不同 (一)吸收的部位 口腔、食道：不吸收 胃：酒精和少量水份 十二指肠和空肠：糖、蛋白质、脂肪 2.结合图讲解吸收有利条件 回肠：胆盐和维生素B2 大肠：水分和盐类 3.结合动画讲解吸收的途径 小肠结构特点和吸收 (二)小肠吸收的途径和机制 4.简单讲解水、无机盐、维生素等的吸收 1.吸收的途径 形式和方式 跨细胞途径、旁细胞途径 2.吸收的机制 以扩散、易化扩散、主动转运及胞饮通过膜 5.结合图片讲解糖、蛋白质、脂肪等营养 二、小肠内主要物质的吸收 物质的吸收 (一)水的吸收 6.大肠的吸收及合成维生素B、K 被动性吸收，回肠较多 (二)无机盐的吸收 1.钠的吸收（吸收钠量以空肠为主） 胞内Na被钠泵主动转运入血→胞内Na浓度降低→ 肠腔内钠易化扩散入细胞→与单糖或氨基酸共同载 体 2.铁的吸收 亚铁才能给机体吸收，吸收能力与机体需要有关 十二指肠、空肠转铁蛋白与铁离子结合成复合物→ 经受体介导入胞→主动转运入血或与胞内铁蛋白结 合 3.钙的吸收 吸收量受机体需要影响，经钙通道吸收 (三)糖的吸收 单糖吸收 转运体每次将两个钠和一分子单糖转运入胞，钠出 胞后为单糖转运提供动力 (四)蛋白质的吸收 先分解为氨基酸再吸收，不同氨基酸转运系统完成。 (五)脂肪的吸收 以淋巴吸收为主 (六)胆固醇的吸收 两个来源：食物、胆汁 游离胆固醇才能被吸收，受很多因素影响。 三、大肠的吸收功能 6（教案续页） 基本内容 辅助手段和时间分配 第七节 吸收 一、吸收的部位和途径 消化是吸收的重要前提 消化管不同部位的吸收能力不同 （一）吸收的部位 口腔、食道：不吸收 胃：酒精和少量水份 十二指肠和空肠：糖、蛋白质、脂肪 回肠： 胆盐和维生素 B12 大肠：水分和盐类 小肠结构特点和吸收 （二）小肠吸收的途径和机制 1．吸收的途径 跨细胞途径、旁细胞途径 2．吸收的机制 以扩散、易化扩散、主动转运及胞饮通过膜 二、小肠内主要物质的吸收 （一）水的吸收 被动性吸收，回肠较多 （二）无机盐的吸收 1．钠的吸收（吸收钠量以空肠为主） 胞内 Na+被钠泵主动转运入血→胞内 Na+浓度降低→ 肠腔内钠易化扩散入细胞→与单糖或氨基酸共同载 体 2．铁的吸收 亚铁才能给机体吸收，吸收能力与机体需要有关 十二指肠、空肠转铁蛋白与铁离子结合成复合物→ 经受体介导入胞→主动转运入血或与胞内铁蛋白结 合 3．钙的吸收 吸收量受机体需要影响，经钙通道吸收 （三）糖的吸收 单糖吸收 转运体每次将两个钠和一分子单糖转运入胞，钠出 胞后为单糖转运提供动力 （四）蛋白质的吸收 先分解为氨基酸再吸收，不同氨基酸转运系统完成。 （五）脂肪的吸收 以淋巴吸收为主 （六）胆固醇的吸收 两个来源：食物、胆汁 游离胆固醇才能被吸收，受很多因素影响。 三、大肠的吸收功能 20min 1. 结合图讲解胃肠道各段吸收物质的种类 2. 结合图讲解吸收有利条件 3. 结合动画讲解吸收的途径 4.简单讲解水、无机盐、维生素等的吸收 形式和方式 5. 结合图片讲解糖、蛋白质、脂肪等营养 物质的吸收 6. 大肠的吸收及合成维生素 B、K 6