刘新文,糖代 谢 葡萄糖的无氧分解(糖酵解) 1.概念:糖在无氧条件下,分解成乳酸的过程。 2.过程: (1)葡萄糖分解成丙酮酸(糖酵解途径) A键酶刘新文,糖代 第二节 谢 .葡萄糖的分解代谢 一、葡萄糖的无氧分解（糖酵解） 1.概念:糖在无氧条件下,分解成乳酸的过程。 2.过程： （1）葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解途径） 关键酶： 己糖激酶或葡萄糖激酶（肝） 磷酸果糖激酶-1 丙酮酸激酶