1.2课程46015002《机械工程基础》教学大纲 一、课程基本信息 中文名称：机械工程基础 课程名称 英文名称：Mechanical engineering foundatio 课程号 46015002 学分 学时 总学时：32 进授学时实验学时 上机学时 讨论学时 32 0 0 0 开误学院 工程学院 开课学期 第4学期 课程负责人 高丽 适用专业 食品质量与安全专业 先修课程及要求 先格课程为偶代程图学《金工实习：通过学习现代工程图学心.提 二、课程简介 (一)课程概况 机械工程基础是食品质量与安全专业学生的一门专业基础课，其主要内容是：理论力学 基础、材料力学基础、工程材料基础以及机械设计基础。掌握基本的力学分析方法和简单的 计算方法。机械工程中常用金属材料的牌号、成分、结构、性能及热处理工艺等。熟悉常用 机构的种类，工作原理及应用：熟悉机械传动的种类，传动原理，特点及应用。培养学生分 析、解决问题的能力，为学习后继课程、从事工程技术工作和科学研究以及开拓新技术领域 打下坚实的基础。 Foundation of Mechanical Engineering is a professional basic course for students majoring in food quality and safety.Its main contents are:Fundamentals of Theoretical Mechanics, Fundamentals of Materials Mechanics,Fundamentals of Engineering Materials and Fundamentals of Mechanical Design.Master basic mechanical analysis methods and simple calculation methods. The designation,composition,structure,performance and heat treatment process of metal materials commonly used in mechanical engineering Familiar with the types.working principles and applications of common mechanisms and familiar with the types. h d applicat ons of mechanical principles Cul at students ability to analyz engineering and technical work and scientific research,and exploring new technical fields (一课程目标 课程目标1：掌握工程力学的基本概念，能针对理论力学以及轴向拉压、剪切、扭转 弯曲等材料受力和变形特点，建立对应的数学模型，培养学生运用力学相关知识用于推演和 分析食品质量安全领域复杂工程问题的能力。（支撑毕业要求观测点1-3） 66 1.2 课程 46015002《机械工程基础》教学大纲 一、课程基本信息 课程名称 中文名称：机械工程基础 英文名称：Mechanical Engineering Foundation 课程号 46015002 学分 2 学时 总学时：32 讲授学时 实验学时 上机学时 讨论学时 32 0 0 0 开课学院 工程学院 开课学期 第 4 学期 课程负责人 高丽 适用专业 食品质量与安全专业 先修课程及要求 先修课程为《现代工程图学 A》，《金工实习》；通过学习《现代工程图学 A》，掌握绘 制和阅读零件图和装配图的能力，能够分析零件的结构、尺寸及相关工艺。通过学 习《金工实习》了解机械制造的一般过程、金属加工的主要工艺方法，独立完成简 单零件加工方法的操作。。 二、课程简介 （一）课程概况 机械工程基础是食品质量与安全专业学生的一门专业基础课，其主要内容是：理论力学 基础、材料力学基础、工程材料基础以及机械设计基础。掌握基本的力学分析方法和简单的 计算方法。机械工程中常用金属材料的牌号、成分、结构、性能及热处理工艺等。熟悉常用 机构的种类，工作原理及应用；熟悉机械传动的种类，传动原理，特点及应用。培养学生分 析、解决问题的能力，为学习后继课程、从事工程技术工作和科学研究以及开拓新技术领域 打下坚实的基础。 Foundation of Mechanical Engineering is a professional basic course for students majoring in food quality and safety. Its main contents are: Fundamentals of Theoretical Mechanics, Fundamentals of Materials Mechanics, Fundamentals of Engineering Materials and Fundamentals of Mechanical Design. Master basic mechanical analysis methods and simple calculation methods. The designation, composition, structure, performance and heat treatment process of metal materials commonly used in mechanical engineering. Familiar with the types, working principles and applications of common mechanisms, and familiar with the types, transmission principles, characteristics and applications of mechanical transmission. Cultivate students' ability to analyze and solve problems, and lay a solid foundation for learning follow-up courses, engaging in engineering and technical work and scientific research, and exploring new technical fields. （二）课程目标 课程目标 1：掌握工程力学的基本概念，能针对理论力学以及轴向拉压、剪切、扭转、 弯曲等材料受力和变形特点，建立对应的数学模型，培养学生运用力学相关知识用于推演和 分析食品质量安全领域复杂工程问题的能力。（支撑毕业要求观测点 1-3）