点击下载：南京农业大学：《生物化学 Biochemistry》课程教学资源（PPT课件）第七章 酶 Enzyme（7.2）酶的结构与功能
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第2节酶的结构与功能 U=Vmax Substrate molecule Active site HoO Enzyme molecule Substrate concentration, [S第2节 酶的结构与功能
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