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第二节 1.主要内容:预订确认函的主要内容 2.基本概念和知识点: Key information in A Letter of Confirmation 1)Hotel's name and contacts 2)Room type package 3)Room rate other charges 4)Terms of payment 5)Agreement on Amendments cancellation 3.问题与应用(能力要求) 选择一间预算在每晚2000以下的广州某酒店:进行非担保预订,并生 成预订确认函。了解预订确认函的主要内容,并简要记录核心项目。 第三节 1.主要内容:调查客房产品和房价 基本概念和知识点: )客房产品配置:房型、床型、主要设施 2)客房产品的销售渠道:Central Distribution System,Internet// New Social Media platform,telephone,Third-party reservation website,hotel's official reservation website. 2.问题与应用(能力要求) 查找广州最贵的酒店房间类型和房价,并简要介绍其产品设计特色、目 标客户、预订渠道等,做PPT展示和介绍。 第四节 1.酒店预订常用对话 2.基本概念和知识点 1)Registration Form 2)Reservation dialogues 3.问题与应用(能力要求) Make a reservation for Mr.Eric Walker according the requirements. (三)思考与实践4 第二节 1.主要内容:预订确认函的主要内容 2.基本概念和知识点: Key information in A Letter of Confirmation 1) Hotel’s name and contacts 2) Room type & package 3) Room rate & other charges 4) Terms of payment 5) Agreement on Amendments & cancellation 3.问题与应用(能力要求) 选择一间预算在每晚 2000 以下的广州某酒店:进行非担保预订,并生 成预订确认函。了解预订确认函的主要内容,并简要记录核心项目。 第三节 1.主要内容:调查客房产品和房价 基本概念和知识点: 1) 客房产品配置:房型、床型、主要设施 2) 客房产品的销售渠道:Central Distribution System, Internet/ New Social Media platform, telephone, Third-party reservation website, hotel’s official reservation website.. 2.问题与应用(能力要求) 查找广州最贵的酒店房间类型和房价,并简要介绍其产品设计特色、目 标客户、预订渠道等,做 PPT 展示和介绍。 第四节 1.酒店预订常用对话 2.基本概念和知识点 1) Registration Form 2) Reservation dialogues 3.问题与应用(能力要求) Make a reservation for Mr. Eric Walker according the requirements. (三)思考与实践
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