、酶催化作用特点 酶—是生物体内产生的具有催化功能的蛋白质 Enzyme),或少量有催化功能的RNA ( Ribozyme)。 什么叫催化剂?物理化学家认为:当一种物质加 到化学变化的系统中,可使化学反应的速度改变 而本身在变化的前后,化学性质没有改变,则该 物质称为催化剂。 酶和一般化学催化剂一样,它只加速化学反应进 行的速度,而不改变化学反应的平衡点。 Enzymes ke all other catalysts, does not affect reaction equilibria, only accelerate reactions酶除了具有一般 化学催化剂的特点外,还有它特有的一些特征:一、酶催化作用特点 酶—是生物体内产生的具有催化功能的蛋白质 （ Enzyme), 或 少 量 有 催 化 功 能 的 RNA （Ribozyme)。 什么叫催化剂？物理化学家认为：当一种物质加 到化学变化的系统中，可使化学反应的速度改变， 而本身在变化的前后，化学性质没有改变，则该 物质称为催化剂。 酶和一般化学催化剂一样，它只加速化学反应进 行的速度，而不改变化学反应的平衡点。 Enzymes, like all other catalysts, does not affect reaction equilibria, only accelerate reactions.酶除了具有一般 化学催化剂的特点外，还有它特有的一些特征：