限制酶的类型  根据限制酶的识别切割特性， 催化条件及是否具有 修饰酶活性可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型三大类。  Ⅰ类和Ⅲ类限制性内切酶，在同一蛋白分子中兼有 甲基化作用及依赖ATP的限制性内切酶活性。  Ⅰ类限制性内切酶结合于特定识别位点，且没有特 定的切割位点，酶对其识别位点进行随机切割，很 难形成稳定的特异性切割末端。  Ⅲ类限制性内切酶在识别位点上切割，然后从底物 上解离下来。  故Ⅰ类和Ⅲ类酶在基因工程中基本不用。限制酶的类型  根据限制酶的识别切割特性， 催化条件及是否具有 修饰酶活性可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型三大类。  Ⅰ类和Ⅲ类限制性内切酶，在同一蛋白分子中兼有 甲基化作用及依赖ATP的限制性内切酶活性。  Ⅰ类限制性内切酶结合于特定识别位点，且没有特 定的切割位点，酶对其识别位点进行随机切割，很 难形成稳定的特异性切割末端。  Ⅲ类限制性内切酶在识别位点上切割，然后从底物 上解离下来。  故Ⅰ类和Ⅲ类酶在基因工程中基本不用