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能量与有机营养物质的关系 )能量与蛋白质、氨基酸的关系 由此可知,只有在蛋白质满足机体最低需要量的 前提下,增加能量才能有效的发挥节约蛋白质的 作用。 同肘,也只有在能量超过机体最低需要量附,增 加蛋白质供给方能获得较好的效果。 所以,日粮中的能量和蛋白质必须保持适当比例 否则,不仅会影响营养物质的利用效率,甚至会 发生营养障碍。一、能量与有机营养物质的关系 (一)能量与蛋白质、氨基酸的关系 ▪ 由此可知,只有在蛋白质满足机体最低需要量的 前提下,增加能量才能有效的发挥节约蛋白质的 作用。 ▪ 同时,也只有在能量超过机体最低需要量时,增 加蛋白质供给方能获得较好的效果。 ▪ 所以,日粮中的能量和蛋白质必须保持适当比例。 否则,不仅会影响营养物质的利用效率,甚至会 发生营养障碍
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