(1)间歇式酶反应器 又称为批量反应器( Batch Reactor bstr)、间歇式搅拌罐、搅拌 式反应罐。其特点是:底物与酶一次性投入反应器内,产物一次性 取出;反应完成之后,固定化酶(细胞)用过滤法或超滤法回收, 再转入下一批反应 优点是:装置较简单,造价较低,传质阻力很小,反应能很迅速达 到稳态。 缺点是:操作麻烦,固定化酶经反复回收使用时,易失去活性,故 在工业生产中,间歇式酶反应器很少用于固定化酶,但常用于游离 酶(1)间歇式酶反应器 ◼ 又称为批量反应器（Batch Reactor BSTR）、间歇式搅拌罐、搅拌 式反应罐。其特点是：底物与酶一次性投入反应器内，产物一次性 取出；反应完成之后，固定化酶（细胞）用过滤法或超滤法回收， 再转入下一批反应。 ◼ 优点是：装置较简单，造价较低，传质阻力很小，反应能很迅速达 到稳态。 ◼ 缺点是：操作麻烦，固定化酶经反复回收使用时，易失去活性，故 在工业生产中，间歇式酶反应器很少用于固定化酶，但常用于游离 酶