要求掌握构型的单糖: CHO CH2Oh CHO CHO CHO H-C-OH C=0 HO-C-H H-C-OH H-C-OH HO-C-H Ho -C-H HO-C—H HO-C-H H-C-OH H—C-OH H—C-OH H-—C-OH HO-C-H H-C-OH H-C-OH H-C-OH H-C-OH H-C-OH CH2OH CH?OH CH?OH CH2OH CH2OH D-葡萄糖 D-果糖 D-甘露糖 D半乳糖 D-核糖 D葡萄糖与D甘露糖在构型上只有C2构型不同,称为差向异构 D葡萄糖与D半乳糖也为差向异构。 多个手性碳的非对映体,彼此间只有一个手性碳原子的构型不 同,而其余的都相同者,称为差向异构体。 第十七章糖类化合物第十七章糖类化合物 8 要求掌握构型的单糖： CHO H C OH HO C H H C OH H C OH CH2OH D - 葡萄糖 C O HO C H H C OH H C OH CH2OH CH2OH D-果糖 CHO C HO C H H C OH H C OH CH2OH HO H D-甘露糖 D-半乳糖 CHO H C OH HO C H HO C H H C OH CH2OH CHO H C OH H C OH H C OH CH2OH D 核糖 D-葡萄糖与D-甘露糖在构型上只有C2构型不同，称为差向异构。 D-葡萄糖与D-半乳糖也为差向异构。 多个手性碳的非对映体，彼此间只有一个手性碳原子的构型不 同，而其余的都相同者，称为差向异构体