氨基酸的生产方法 发酵法: 直接发酵法:野生菌株发酵、营养 缺陷型突变发酵、抗氨基酸结构类似物 突变株发酵、抗氨基酸结构类似物突变 株的营养缺陷型菌株发酵和营养缺陷型 回复突变株发酵 添加前体法氨基酸的生产方法 • 发酵法： 直接发酵法：野生菌株发酵、营养 缺陷型突变发酵、抗氨基酸结构类似物 突变株发酵、抗氨基酸结构类似物突变 株的营养缺陷型菌株发酵和营养缺陷型 回复突变株发酵。 添加前体法