生物工程的生产过程特点 反应器为数不多，绝大多数设备中都是进行各 种前、后处理的 (物理)操作，这些物理操作 统称为单元操作(Unit Operation) 各种单元操作决定了生产过程的经济性和生产 技术的先进性。 工艺优化时必须考虑涉及的各种单元操作。生物工程的生产过程特点 反应器为数不多，绝大多数设备中都是进行各 种前、后处理的（物理）操作，这些物理操作 统称为单元操作（Unit Operation）。 各种单元操作决定了生产过程的经济性和生产 技术的先进性。 工艺优化时必须考虑涉及的各种单元操作