(三)K和V值的测定 双倒数作图法 (double reciprocal plot or Lineweaver Burk plot) 将米氏方程两边取倒数，可转化为下列形式： 1 Km max [S] max 以1/V对17S作图得一直线，其斜率是KmVm， 在纵轴上的截距为1/Nm,横轴上的截距为-1Km。 此作图除用来求Km和Vmax值外，在研究酶的抑 制作用方面还有重要价值。◼ 双倒数作图法 (double reciprocal plot or Lineweaver Burk plot) 将米氏方程两边取倒数，可转化为下列形式： （三）Km和Vmax值的测定 1 V Km Vmax 1 [S] 1 Vmax = + 以1/V对1/[S]作图得一直线，其斜率是Km/Vm， 在纵轴上的截距为1/Vm,横轴上的截距为-1/Km。 此作图除用来求Km和Vmax值外，在研究酶的抑 制作用方面还有重要价值