说明 瑞士褐生属乳肉兼用品种,原产于瑞士阿尔 卑斯山区,主要在瓦莱斯地区。由当地的短角牛 在良好的饲养管理条件下,经过长时间选种选配 而育成 外貌特征被毛为褐色,由浅褐、灰褐至深褐色, 在鼻镜四周有一浅色或白色带,鼻、舌、角尖、 尾帚及蹄为黑色。头宽短,额稍凹陷,颈短粗, 垂皮不发达,胸深,背线平直,尻宽而平,四肢 粗壮结实,乳房匀称,发育良好 生产性能瑞士褐牛年产奶量为2500--3800千克, 乳脂率为3.2%~3.9%;18月龄活重可达485 千克,屠宰率为50%~60%说明 瑞士褐牛属乳肉兼用品种，原产于瑞士阿尔 卑斯山区，主要在瓦莱斯地区。由当地的短角牛 在良好的饲养管理条件下，经过长时间选种选配 而育成。 外貌特征 被毛为褐色，由浅褐、灰褐至深褐色， 在鼻镜四周有一浅色或白色带，鼻、舌、角尖、 尾帚及蹄为黑色。头宽短，额稍凹陷，颈短粗， 垂皮不发达，胸深，背线平直，尻宽而平，四肢 粗壮结实，乳房匀称，发育良好。 生产性能 瑞士褐牛年产奶量为2 500—3 800千克， 乳脂率为3．2％～3．9％；18月龄活重可达485 千克，屠宰率为50％～60％