美国学者E.S. Buffa 在《生产管理基础》中指出 “生产就是创造货物和服务的过程 我们在工厂、事务所、医院和超级市 场都可发现生产过程。生产管理就是 作出与生产过程有关的决定,以便按 照规格、数量、进度和最小的成本生 产出货物和服务来。 10美国学者 E.S.Buffa 在《生产管理基础》中指出 ❖“生产就是创造货物和服务的过程， 我们在工厂、事务所、医院和超级市 场都可发现生产过程。生产管理就是 作出与生产过程有关的决定，以便按 照规格、数量、进度和最小的成本生 产出货物和服务来。” 10