每天的拣货时间是从早上 8 点到下午 5 点,不过通常会到晚上 7 点左右才能拣完货品。此处的栈板比一般 的重量棚要稳得多,存取栈板时货品不会掉落,所以不需要用塑胶圈将货物箱捆起来。省掉了大量的塑胶 圈费用,还免掉捆包及拆封的时间及人力。厂商将货物运下车后,直接存放在栈板上,便可由机械手臂送 入仓储。因为设有电眼侦测的装置,所以即使发生物品掉落的情形,系统也会自动断电停机确保安全。在 盘点时,也可改由手动操作,让盘点人员入内逐层盘点。一般盘点工作分成两种,一种是平时抽点,是由 电脑随机选取栈板出来抽点;一种是半年一次的大盘点,盘点人员进入存放区逐层盘点。 重量棚 重量棚也是属于整箱出货区,不过此区是存放较重的物品,如米、饮料等。共有 650 个拣货储位,存放 800 项商品,下层为出货区,上面为暂存区。以电板车搬运和存取栈板,用奇数偶数区分不同的储位巷道, 使工作人员能够很容易辨别方位进入状况,因此可以雇用许多兼职人员,节省人力成本。 为了维持商品的新鲜度及节省存放空间,库存一般不会太多。对经常缺货的畅销商品,或是遇到春节前由 于厂商有较长的时间无法供货,则会有大约半个月的储存量。如果制造商的工厂在南部,为了节省运输时 间和降低成本,一般一次会订购一台货车的数量,一般商品(如饮料)的平均回转周期是 7 天一次,库存 量都不多。 流动棚 位于二楼的流动棚,主要是以散装商品为主,货物从一楼由电梯运上来,放在架上,工作人员依拣货单拣 货,一次拣一家店铺的货。“彬泰”的服务对象较复杂,不像其他便利商店的物流中心,只是体系内物流, 所以无法应用电子标签拣货系统。除了“福客多”每家店的订货商品较多,其他像 OK(只负责一部分常温 商品的配送)及单独店的订货都比较少,如果使用电子标签,在输送带上,一次只能拣一家店的货,效率 比较低,所以取消了以前曾经使用过的电子标签系统。 二楼另外还有一个房间,专门放置洋酒等高单价的商品,也是使用流动棚,拣货人员也是依照拣货单拣货, 从此区出货的商品,司机会和门市的验收人员一一对照清楚,其他区出货的商品,司机和验收人员则只核 对箱数而已。由于此区商品单价高,所以除了此区的工作人员外,限制其他人的进入。 组织体系 “彬泰”在组织体系上分成流通事业、行销营业、经营管理中心、管理部、财务室五个部门,目前大约有 100 名工作人员。另外在林口还有一个书籍配送中心,属于“彬泰”体系下的配书课,品项约有 250 种左右。由 于书籍杂志的时效性很重要,所以需要每天配送。 经营上遇到的问题及努力目标 目前经营上有以下几个问题需要克服:1、每次送的商品量过多,所以需要比较多的人力与验收时间。2、 由于门市的人力有限,所以店主往往需要另外增加兼职人员帮忙验收。3、需进一步降低欠品率、错误率。 4、由于服务对象较多,同一样商品可能有好几种价格,造成作业上的负担。 今后将设法开拓物流通路,增加服务对象,以增加营业额;还将扩充厂房,增加配送商品,减少人力和运 送时间;设法减少商品的损耗及耗材的浪费,以达到节流的目的,还将设法采取策略联盟的方式,联合采 购,降低成本,提高商品的毛利率。每天的拣货时间是从早上 8 点到下午 5 点,不过通常会到晚上 7 点左右才能拣完货品。此处的栈板比一般 的重量棚要稳得多,存取栈板时货品不会掉落,所以不需要用塑胶圈将货物箱捆起来。省掉了大量的塑胶 圈费用,还免掉捆包及拆封的时间及人力。厂商将货物运下车后,直接存放在栈板上,便可由机械手臂送 入仓储。因为设有电眼侦测的装置,所以即使发生物品掉落的情形,系统也会自动断电停机确保安全。在 盘点时,也可改由手动操作,让盘点人员入内逐层盘点。一般盘点工作分成两种,一种是平时抽点,是由 电脑随机选取栈板出来抽点;一种是半年一次的大盘点,盘点人员进入存放区逐层盘点。 重量棚 重量棚也是属于整箱出货区,不过此区是存放较重的物品,如米、饮料等。共有 650 个拣货储位,存放 800 项商品,下层为出货区,上面为暂存区。以电板车搬运和存取栈板,用奇数偶数区分不同的储位巷道, 使工作人员能够很容易辨别方位进入状况,因此可以雇用许多兼职人员,节省人力成本。 为了维持商品的新鲜度及节省存放空间,库存一般不会太多。对经常缺货的畅销商品,或是遇到春节前由 于厂商有较长的时间无法供货,则会有大约半个月的储存量。如果制造商的工厂在南部,为了节省运输时 间和降低成本,一般一次会订购一台货车的数量,一般商品(如饮料)的平均回转周期是 7 天一次,库存 量都不多。 流动棚 位于二楼的流动棚,主要是以散装商品为主,货物从一楼由电梯运上来,放在架上,工作人员依拣货单拣 货,一次拣一家店铺的货。“彬泰”的服务对象较复杂,不像其他便利商店的物流中心,只是体系内物流, 所以无法应用电子标签拣货系统。除了“福客多”每家店的订货商品较多,其他像 OK(只负责一部分常温 商品的配送)及单独店的订货都比较少,如果使用电子标签,在输送带上,一次只能拣一家店的货,效率 比较低,所以取消了以前曾经使用过的电子标签系统。 二楼另外还有一个房间,专门放置洋酒等高单价的商品,也是使用流动棚,拣货人员也是依照拣货单拣货, 从此区出货的商品,司机会和门市的验收人员一一对照清楚,其他区出货的商品,司机和验收人员则只核 对箱数而已。由于此区商品单价高,所以除了此区的工作人员外,限制其他人的进入。 组织体系 “彬泰”在组织体系上分成流通事业、行销营业、经营管理中心、管理部、财务室五个部门,目前大约有 100 名工作人员。另外在林口还有一个书籍配送中心,属于“彬泰”体系下的配书课,品项约有 250 种左右。由 于书籍杂志的时效性很重要,所以需要每天配送。 经营上遇到的问题及努力目标 目前经营上有以下几个问题需要克服:1、每次送的商品量过多,所以需要比较多的人力与验收时间。2、 由于门市的人力有限,所以店主往往需要另外增加兼职人员帮忙验收。3、需进一步降低欠品率、错误率。 4、由于服务对象较多,同一样商品可能有好几种价格,造成作业上的负担。 今后将设法开拓物流通路,增加服务对象,以增加营业额;还将扩充厂房,增加配送商品,减少人力和运 送时间;设法减少商品的损耗及耗材的浪费,以达到节流的目的,还将设法采取策略联盟的方式,联合采 购,降低成本,提高商品的毛利率