胰腺保护机制 酶少量 胰腺分泌 酶原大部分均以无活性的形式存在 ■酶原存在于腺上皮细胞的以磷脂酶包围的酶原颗粒中 ■胰腺质实、胰液、血液中均存在一些抑制剂以拮抗过早活化的蛋白分解 酶 ■胰泡上皮的酶原颗粒呈弱酸性，防止酶原激活 。 胰实质与胰管、胰管与十二指肠存在压力梯度。胰管中的分泌压大于胆 道中胆汁分泌压 Odd括约肌，胰管括约肌均可防止返流 6 6 胰腺保护机制 酶 少量 ◼ 胰腺分泌 酶原 大部分均以无活性的形式存在 ◼ 酶原存在于腺上皮细胞的以磷脂酶包围的酶原颗粒中 ◼ 胰腺质实、胰液、血液中均存在一些抑制剂以拮抗过早活化的蛋白分解 酶 ◼ 胰泡上皮的酶原颗粒呈弱酸性，防止酶原激活 ◼ 胰实质与胰管、胰管与十二指肠存在压力梯度。胰管中的分泌压大于胆 道中胆汁分泌压 ◼ Oddi括约肌，胰管括约肌均可防止返流