胃的分泌腺 胃液成分和作用 纯净的胃液pH09-1.5,无色液体,正常成人分泌量约1.5-2.5L/天,包括无机物 (HCl、Na、K、Cl等)和有机物(粘蛋白、消化酶等 (1)盐酸,也称胃酸 基础酸排出量:正常人空腹时 c -cOz 盐酸的排出量,一般为0-5mmol HGOY COOH+H /小时。最大酸排出量:在食物或 药物的刺激下,盐酸排出量,正 常人为20-25mmol/小时。盐酸的 Na·- 分泌机制:H来源代谢水, 一c H-KATP酶转运 图 6-4壁细胞分泌盐酸的模式图 (2)胃蛋白酶原( pepsinogen) 主要来源主细胞,其次是泌酸腺颈粘液细胞、贲门腺和幽门腺的粘液细胞、十二指肠近 端的腺体。 胃蛋白酶原。一H·↓肾蛋白酶[ p2~3 蛋白质 际、胨,少量多肽和氨基酸 (3)粘液和碳酸氢盐 分泌粘液细胞:胃粘膜上皮细胞、泌酸腺颈粘液细胞、贲门腺、幽门腺 粘液的主要成分:糖蛋白 粘液一碳酸氢盐屏障( mucus- bicarbonate barrier):胃粘膜表面粘液和碳酸氢盐共同形 成的一道生理性屏障,可有效保护胃粘膜。特点:粘度大,表面pH为2.0,上皮细胞面为 70。 21 粘液层 HCO NFR pH7胃的分泌腺 1．胃液成分和作用 纯净的胃液 pH0.9－1.5， 无色液体， 正常成人分泌量约 1.5－2.5L／天， 包括无机物 （HCl、Na、K、Cl 等）和有机物（粘蛋白、消化酶等） （1）盐酸， 也称胃酸 基础酸排出量：正常人空腹时 盐酸的排出量，一般为 0－5mmol ／小时。最大酸排出量：在食物或 药物的刺激下， 盐酸排出量， 正 常人为 20－25mmol/小时。盐酸的 分泌机制： H 来源代谢水， H-K,ATP 酶转运， 图 6-4 壁细胞分泌盐酸的模式图 （2） 胃蛋白酶原（pepsinogen） 主要来源主细胞, 其次是泌酸腺颈粘液细胞、贲门腺和幽门腺的粘液细胞、十二指肠近 端的腺体。 （3）粘液和碳酸氢盐 分泌粘液细胞：胃粘膜上皮细胞、泌酸腺颈粘液细胞、贲门腺、幽门腺 粘液的主要成分：糖蛋白 粘液－碳酸氢盐屏障（mucus-bicarbonate barrier）: 胃粘膜表面粘液和碳酸氢盐共同形 成的一道生理性屏障，可有效保护胃粘膜。特点：粘度大，表面 pH 为 2.0，上皮细胞面为 7.0。 4