《“PRP”项目(C类)》课程教学大纲 课程基本信息(Course Information) 课程代码 *学时 学分 ASC4602 (Credit 64 (Course Code) Hours) (Credits) 课程名称 pRP”项目(C类) (Course Name) Participation in Research Program (C) 课程类型 专业实践类选修课 (Course Type) 授课对象 食品科学与工程专业本利生 (Target Audience) 授课语言 (Language of Instruction) 中文 开课院系 农业与生物学院 (School) 先修课程 食品科学与工程专业基础类必修课和部分专 后续课程 无 (Prerequisite） 业类必修课 (post) 课程备声人 课程风址 牛宇戈 无 (Instructor) (Course Webpage) 本课程是衣业与生物学院食品科学与工程本科专业 实践性和创新性专业课程，采用教师 申请立项、学生自愿报名的方式，经专家评审后由学校批准立项。本课程的主要目的是有组织 *课程简介（中文） 有计划地让学生参与课外科研项目的研究工作、尽快接受科学研究的基础训练，培养学生的科 (Description) 研兴趣、科研意识和科研能力，为学生进一步参与科学研充打下坚实的基础。项目在执行过程 中，要求以学生为主体，充分发挥学生的主观能动性，使学生积极主动地进行调直研究、查阅 文献分析论证制定设计方案计算或实验分析总结 、写论文等，训练独立工作能力 This course is a practical and innovative course for the undergraduate majors of Food Science and Engineering in the School of Agriculture and Biology.It is approved by the school after being evaluated by experts,application for project approval by hers and voluntary ration by st ts Th main purpose of this course isto organize and plan students to participate in the research work of extracumricula 课程简介（英文） scientific research projects,receive the basic training of scientific research as soon as possible.cultivate students'interest in scientific research.scientific awareness and (Description) scientific research ability,and lay a solid foundation for students to further participate ing the implementation of the projectstudents are required actively carry out investigation and literature,analyze an demonstrate,formulate design plans,calculate or experiment,analyze an summarize,write papers,etc.,and train independent working ability and increase scientific research ability. 1 1 《“PRP”项目（C 类）》课程教学大纲 课程基本信息（Course Information） 课程代码 （Course Code） ASCI4602 *学时 （Credit Hours） 64 *学分 （Credits） 2 *课程名称 （Course Name） “PRP”项目（C 类） Participation in Research Program（C） 课程类型 (Course Type) 专业实践类选修课 授课对象 （Target Audience） 食品科学与工程专业本科生 授课语言 (Language of Instruction) 中文 *开课院系 （School） 农业与生物学院 先修课程 （Prerequisite） 食品科学与工程专业基础类必修课和部分专 业类必修课 后续课程 (post） 无 课程负责人 （Instructor） 牛宇戈 课程网址 (Course Webpage) 无 *课程简介（中文） （Description） 本课程是农业与生物学院食品科学与工程本科专业的实践性和创新性专业课程，采用教师 申请立项、学生自愿报名的方式，经专家评审后由学校批准立项。本课程的主要目的是有组织、 有计划地让学生参与课外科研项目的研究工作、尽快接受科学研究的基础训练，培养学生的科 研兴趣、科研意识和科研能力，为学生进一步参与科学研究打下坚实的基础。项目在执行过程 中，要求以学生为主体，充分发挥学生的主观能动性，使学生积极主动地进行调查研究、查阅 文献、分析论证、制定设计方案、计算或实验、分析总结、撰写论文等，训练独立工作能力， 增长科研才干。 *课程简介（英文） （Description） This course is a practical and innovative course for the undergraduate majors of Food Science and Engineering in the School of Agriculture and Biology. It is approved by the school after being evaluated by experts, application for project approval by teachers and voluntary registration by students. The main purpose of this course is to organize and plan students to participate in the research work of extracurricular scientific research projects, receive the basic training of scientific research as soon as possible, cultivate students' interest in scientific research, scientific awareness and scientific research ability, and lay a solid foundation for students to further participate in scientific research. During the implementation of the project, students are required to actively carry out investigation and research, consult literature, analyze and demonstrate, formulate design plans, calculate or experiment, analyze and summarize, write papers, etc., and train independent working ability and increase scientific research ability