细菌的生活 细菌处处为家，无所不在。那么，是不是所有的细菌在任何地方都能安 家落户，繁衍后代呢？并非如此。不同的细菌在对环境条件的要求上是有很 大的差别的。例如，对温度的要求，有的细菌在较低的温度下(15一18℃) 能生长，甚至在-70℃下也能生存 ,有的细菌则适于在45~50℃的温度中生 活，某种温泉细菌在90℃的高温下也能够生长。但是， 绝大多数细菌的生长 适宜温度是20~40℃，也就是适合在室温或人的体温环境下生活。 如同动物和植物一样，水分也是细菌细胞的主要成分。在一般情况下， 细菌中水分的含量为75%~85%。如果缺少水分，细菌就不能正常生长和繁 殖，因此 燥的环境是不利于细菌生存的 细菌的身体中除了水分，还含有蛋白质、糖类、脂类和无机盐等多种成 分。细菌也必须从外界环境中吸取营养物质，来满足它们生长和繁殖的需要。 有少数细菌像绿色植物一样，不直接从外界获取有机物质，而从外界吸 收一气化碳等无机物作为原料。自己制诰有机物。这类细菌叫做自养细菌 大多数细菌 义以类似于动物 取营养物质 的万 ,直接从外界吸收有机 物，供应身体的需要。这类细菌叫做异养细菌。因此，有机物丰富的地方 如肥沃的土壤，人们的各种食物，人和动植物体内外，都是这些细菌生活的 好地方。 有些细菌在动物的尸体、粪便和植物的枯枝落叶体上生活，从那里吸取 有机物，同时使这些动植物 送体腐败 这样的生活方式叫腐生 有些细菌在活的动植物上生活，从它们身上吸取有机物。有的能使动植 物生病。这样的生活方式叫寄生。 动物和人离开了氧气就要死亡，细菌可不都是这样。有的细菌只能在没 有氧气的情况下生活，叫做专性厌氧菌。平时，在家庭中制作泡菜所利用的 是 种乳酸杆菌， 它就是 专性厌氧菌 制做泡菜时，必须避免空气进入，这 是为了防止氧气阻碍乳酸菌的活动。 还有一些细菌，在没有氧气的情况下能活动，在有氧气的情况下也能活 动，这样的细菌叫兼性厌氧菌。生活在人和动物肠道中的大肠杆菌，就是这 样的细黄 许多细菌的生活是离不开氧气的，没有了氧气，它们就会死亡，这样的 细菌叫需氧菌。土壤中的许多细菌就是需氧菌，它们能把土壤中的动物尸体、 植物的残根落叶转变成肥料。对农田、菜地和花园的土壤，要经常松土，使 它通气良好，有利于需氧菌的活动，才能提高土壤巴力，供给精物更多的营 养。 细菌也能传宗接代 把一块漫头泡在水里.放在温暖的地方。时了1一一2天，漫头有了博味 有一小部分变粘了 这说明上面有了细菌；再过2一3天，变粘的部分扩大了 也许整块馒头都粘了，这说明细菌增多了。细菌是如何增多的？原来，细菌 和动植物一样，也能繁殖后代。但是，它们繁殖的方式非常简单：一个细菌 长大成熟了，就从中间裂开，变成两个。以后，以同样的方式，两个可以变 细菌的生活 细菌处处为家，无所不在。那么，是不是所有的细菌在任何地方都能安 家落户，繁衍后代呢？并非如此。不同的细菌在对环境条件的要求上是有很 大的差别的。例如，对温度的要求，有的细菌在较低的温度下（15～18℃） 能生长，甚至在-70℃下也能生存。有的细菌则适于在 45～50℃的温度中生 活，某种温泉细菌在 90℃的高温下也能够生长。但是，绝大多数细菌的生长 适宜温度是 20～40℃，也就是适合在室温或人的体温环境下生活。 如同动物和植物一样，水分也是细菌细胞的主要成分。在一般情况下， 细菌中水分的含量为 75％～85％。如果缺少水分，细菌就不能正常生长和繁 殖，因此，干燥的环境是不利于细菌生存的。 细菌的身体中除了水分，还含有蛋白质、糖类、脂类和无机盐等多种成 分。细菌也必须从外界环境中吸取营养物质，来满足它们生长和繁殖的需要。 有少数细菌像绿色植物一样，不直接从外界获取有机物质，而从外界吸 收二氧化碳等无机物作为原料，自己制造有机物。这类细菌叫做自养细菌。 大多数细菌以类似于动物获取营养物质的方式，直接从外界吸收有机 物，供应身体的需要。这类细菌叫做异养细菌。因此，有机物丰富的地方， 如肥沃的土壤，人们的各种食物，人和动植物体内外，都是这些细菌生活的 好地方。 有些细菌在动物的尸体、粪便和植物的枯枝落叶体上生活，从那里吸取 有机物，同时使这些动植物遗体腐败。这样的生活方式叫腐生。 有些细菌在活的动植物上生活，从它们身上吸取有机物。有的能使动植 物生病。这样的生活方式叫寄生。 动物和人离开了氧气就要死亡，细菌可不都是这样。有的细菌只能在没 有氧气的情况下生活，叫做专性厌氧菌。平时，在家庭中制作泡菜所利用的 是一种乳酸杆菌，它就是专性厌氧菌。制做泡菜时，必须避免空气进入，这 是为了防止氧气阻碍乳酸菌的活动。 还有一些细菌，在没有氧气的情况下能活动，在有氧气的情况下也能活 动，这样的细菌叫兼性厌氧菌。生活在人和动物肠道中的大肠杆菌，就是这 样的细菌。 许多细菌的生活是离不开氧气的，没有了氧气，它们就会死亡，这样的 细菌叫需氧菌。土壤中的许多细菌就是需氧菌，它们能把土壤中的动物尸体、 植物的残根落叶转变成肥料。对农田、菜地和花园的土壤，要经常松土，使 它通气良好，有利于需氧菌的活动，才能提高土壤肥力，供给植物更多的营 养。 细菌也能传宗接代 把一块馒头泡在水里，放在温暖的地方。过了 1～2 天，馒头有了馊味， 有一小部分变粘了，这说明上面有了细菌；再过 2～3 天，变粘的部分扩大了， 也许整块馒头都粘了，这说明细菌增多了。细菌是如何增多的？原来，细菌 和动植物一样，也能繁殖后代。但是，它们繁殖的方式非常简单：一个细菌 长大成熟了，就从中间裂开，变成两个。以后，以同样的方式，两个可以变