上节课知识回顾--蛋白质折叠 1.热力学AG和△△G △Gu→=-RTlnK binding site binding site unfolded protein unfolded protein folded protein folded protein △G→F:折叠过程的自由能变化 △GFu:去折叠过程自由能变化 负值→自发进行 正值→逆反应能自发进行 绝对值大→反应折叠进行越彻底→蛋白质稳定性？？上节课知识回顾 --- 蛋白质折叠 ΔGU→F：折叠过程的自由能变化 1. 热力学ΔG和ΔΔG 负值 →自发进行 绝对值大→ 反应折叠进行越彻底 → 蛋白质稳定性？？ Δ GU→F = -RTlnK ΔGF→U：去折叠过程自由能变化 正值 → 逆反应能自发进行 严禁复制