葡萄糖的环状结构含有5个碳原子和一个氧原 子组成的六元杂环，与吡喃相似，所以叫吡喃葡 萄糖。 CH-Q CH 或 CH,CH 吡喃 820H l20 5 .OH HO OH 6 H0 OH OH H OH a一D一吡喃葡萄糖 B一D一吡喃葡萄糖 葡萄糖的环状结构含有5个碳原子和一个氧原 子组成的六元杂环，与吡喃相似，所以叫吡喃葡 萄糖。 虚线表 示下面的化 学键。 实线表 示上 面的化 学键， 环状结构的原 则： 由开链结构转换为 α—D—吡喃葡萄糖 β—D—吡喃葡萄糖 或 吡 喃 6 5 3 2 1 6 5 4 4 3 2 1 H H HO OH OH OH OH OH H H H H H H H CH OH 2 2 HO OH H CH OH O O O CH CH CH CH 2 O CH 左上右下（只有 C 5 例外）