·2.沟藏（埋藏） 定义：从地面挖一深入土中的沟，将果品或蔬 菜堆积其中，再用土或秸秆等覆盖。 特点：保湿保温性能较好 要求：沟底要平整，贮藏沟的深度从南到北逐 渐加大，以防低温造成冻害。 • 2．沟藏（埋藏） • 定义：从地面挖一深入土中的沟，将果品或蔬 菜堆积其中，再用土或秸秆等覆盖。 • 特点：保湿保温性能较好 • 要求：沟底要平整，贮藏沟的深度从南到北逐 渐加大，以防低温造成冻害