工业规模应用的微生物酶和它们的某些来源 纤维素酶里氏木霉、黑曲水洗和生产,何料添加剂, 半纤维素木霉、曲霉、根饲料添加剂,消化植物细 酶 霉 胞壁,低聚木糖生产 β葡聚糖枯草芽胞杆菌,黑曲 霉, Penicilliun 酶 emersonii 啤酒酿造,饲料添加剂 异淀粉醢产气克雷伯氏菌 芽孢杆菌 ’淀粉加工 乳糖酯乳酸酵母,米曲霉,乳品工业(处理牛乳和乳 黑曲霉,米根霉清) 果胶酥霉、文菌清,麻类绸之西澄 水果加工,果汁、果工业规模应用的微生物酶和它们的某些来源 纤维素酶 里氏木霉、黑曲 霉 水洗布生产,饲料添加剂, 消化植物细胞壁 半纤维素 酶 木霉、曲霉、根 霉 饲料添加剂,消化植物细 胞壁,低聚木糖生产 β葡聚糖 酶 枯草芽胞杆菌,黑曲 霉,Penicillium emersonii 啤酒酿造,饲料添加剂 异淀粉酶 产气克雷伯氏菌, 芽孢杆菌 淀粉加工 乳糖酶 乳酸酵母,米曲霉, 黑曲霉,米根霉 乳品工业(处理牛乳和乳 清) 果胶酶 曲霉、欧文氏菌 水果加工,果汁、果酒澄 清,麻类纤维脱胶