人与自然的协调 不管是文明的什么组成部分一一民族或文化特征一一只要一进入 中国，它们就都并入具有中国特色的生活方式，受其大地和大地利用方 式的哺育、制约与限制。仅举一事为例，华北人民从新石器时代起，就 在中国西北厚达150英尺或以上、面积约10万平方英里、由风力运积 而成的细黄土层里，挖筑窑洞住家。黄土有沿纵向产生裂缝的性质，适 于在其中开挖窑洞。至今仍有几十万人居住在黄土峭壁旁边挖掘的窑洞 里。它们冬暖夏凉，安全可靠，但只怕地震。 中国西北的黄土似乎从未牛长过森林。凡是碰到有森林的地方，中 国人也像早期的其他民族和近代的美国拓荒者那样，把森林伐掉。由此 而引起的土壤侵蚀，经历若干世纪改变了他们国家的面貌。这种侵蚀至 今仍然是个大问题。黄河水力带下来的黄土，在山西省和大海之间冲积 成华北大平原，这一过程仍在进行。谁要是看了黄河那种咖喱色的滚滚 浊流，势不可挡的汹涌在大堤之间，高出地面20英尺流经离海30英 里的人烟稠密的平原：谁要是认识到这浩大的黄色浊流在不断地沉积它 的泥沙，使河床愈来愈高出周围的农村，直到不知哪一天由于人的疏忽 或上天降灾，它又冲决堤防而使平原沦为泽国：他就不会比在这种场合 更生动地感觉到人在大自然面前无能为力的情景了。 毁林、土壤侵蚀和洪水，不断使人们要努力治水。人民共和国最近 完成的一项业绩，是在这条“害河”的广阔西部流域栽植树木并拦截支 流。在以前的各个时代，中国统治者每隔一定时期，就要面临黄河洪水 在华北平原上造成灾祸的既成事实，而对付这项急事则缺乏科学知识与 手段。但在早期，平原遭受水灾的问题还没有需要把它排出原始沼泽的 问题来得严重：为了排水以及灌溉和防洪而采用的治水技术随之而兴。 这样，许多世代的劳力己经花在这块土地上，使它成为今日这种样子， 有大堤护河，有纵横交叉的运河和道路，有沟渠和水井以供灌溉，有小 路和偶尔残留下来的绿荫墓地把土地划分开来，而这一切都是一代一代 传下来的。现代中国所承袭的这块土地，几乎全部用来生产口粮。中国 养不起供食品用的牛羊。凡能利用的土地9/10用于生产粮食，只有 约2%用于放牧牲畜。对比之下，美国所利用的土地只有4/10用于 产粮，而几乎有一半用于放牧。 精耕细作对人的意义，可从依赖水稻的经济生活看得最为明显。水 稻是长江流域和南方各处中国人生活的支柱。水稻在头一个月通常生长 在秧田里，同时在早地里栽植一些杂粮。杂粮收割后，即在旱地里灌水、 施肥、犁田（这方面水牛可以补充人力锄地），以便移栽稻秧。插秧仍人与自然的协调 不管是文明的什么组成部分——民族或文化特征——只要一进入 中国，它们就都并入具有中国特色的生活方式，受其大地和大地利用方 式的哺育、制约与限制。仅举一事为例，华北人民从新石器时代起，就 在中国西北厚达 150 英尺或以上、面积约 10 万平方英里、由风力运积 而成的细黄土层里，挖筑窑洞住家。黄土有沿纵向产生裂缝的性质，适 于在其中开挖窑洞。至今仍有几十万人居住在黄土峭壁旁边挖掘的窑洞 里。它们冬暖夏凉，安全可靠，但只怕地震。 中国西北的黄土似乎从未牛长过森林。凡是碰到有森林的地方，中 国人也像早期的其他民族和近代的美国拓荒者那样，把森林伐掉。由此 而引起的土壤侵蚀，经历若干世纪改变了他们国家的面貌。这种侵蚀至 今仍然是个大问题。黄河水力带下来的黄土，在山西省和大海之间冲积 成华北大平原，这一过程仍在进行。谁要是看了黄河那种咖喱色的滚滚 浊流，势不可挡的汹涌在大堤之间，高出地面 20 英尺流经离海 30 英 里的人烟稠密的平原；谁要是认识到这浩大的黄色浊流在不断地沉积它 的泥沙，使河床愈来愈高出周围的农村，直到不知哪一天由于人的疏忽 或上天降灾，它又冲决堤防而使平原沦为泽国；他就不会比在这种场合 更生动地感觉到人在大自然面前无能为力的情景了。 毁林、土壤侵蚀和洪水，不断使人们要努力治水。人民共和国最近 完成的一项业绩，是在这条“害河”的广阔西部流域栽植树木并拦截支 流。在以前的各个时代，中国统治者每隔一定时期，就要面临黄河洪水 在华北平原上造成灾祸的既成事实，而对付这项急事则缺乏科学知识与 手段。但在早期，平原遭受水灾的问题还没有需要把它排出原始沼泽的 问题来得严重；为了排水以及灌溉和防洪而采用的治水技术随之而兴。 这样，许多世代的劳力已经花在这块土地上，使它成为今日这种样子， 有大堤护河，有纵横交叉的运河和道路，有沟渠和水井以供灌溉，有小 路和偶尔残留下来的绿荫墓地把土地划分开来，而这一切都是一代一代 传下来的。现代中国所承袭的这块土地，几乎全部用来生产口粮。中国 养不起供食品用的牛羊。凡能利用的土地 9 / l0 用于生产粮食，只有 约 2 ％用于放牧牲畜。对比之下，美国所利用的土地只有 4 / 10 用于 产粮，而几乎有一半用于放牧。 精耕细作对人的意义，可从依赖水稻的经济生活看得最为明显。水 稻是长江流域和南方各处中国人生活的支柱。水稻在头一个月通常生长 在秧田里，同时在早地里栽植一些杂粮。杂粮收割后，即在旱地里灌水 、 施肥、犁田（这方面水牛可以补充人力锄地），以便移栽稻秧。插秧仍