气调保鲜 1.温度 2.湿度 3.气体成分 改变空气的组成、适当降低02的分压或适 当增高CO的分压,都有抑制植物体呼吸强度、 延缓后熟老化过程、阻止水分蒸发、抑制微 生物活动等作用。同时,控制氧和二氧化碳 两者的含量可以获得更好的效果。◼ 气调保鲜 1.温度 2.湿度 3.气体成分 ——改变空气的组成、适当降低O2的分压或适 当增高CO2的分压，都有抑制植物体呼吸强度、 延缓后熟老化过程、阻止水分蒸发、抑制微 生物活动等作用。同时，控制氧和二氧化碳 两者的含量可以获得更好的效果