生命活动所不可缺少的器官。细胞质中含有的重要细胞器 1.内质网是细胞质内的一种膜性管道系统,在电子显微镜下(简称电镜)发现这种膜系统是在细胞 的内质中,因此称为内质网。它是由膜形成的一些小管、小囊和膜层构成。内质网的形状、数量和分布等, 因细胞类型和不同发育时期,而有所不同,但在各类型的成熟细胞中,它具有一定的形态。根据内质网形 态的不同,主要可分为粗糙型或颗粒型和光滑型或无颗粒型。粗糙型内质网,膜表有核蛋白体,含有丰富 的核糖核酸和蛋白质。它是细胞合成蛋白质的部位,同时也合成和赖送溶酶体的水解酶及过氧化氢酶等。 新合成的蛋白质贮存于网腔内。光滑型内质网,膜表不附有核蛋白体,不合成蛋白质,而参加糖元及脂类、 固醇类激素的合成,以及有分泌等机能,是具有多功能的结构。 2.高尔基体是一种囊泡系统,位于细胞核附近,一般是扁平囊泡、小泡及大泡组成的网状结构。 扁平囊泡有3~8层,平行排列,含有较多的酶。小泡为球形,位于扁平囊泡周围,由内质网以出芽方式 形成,或由扁平囊泡末端脱落而成,其中含有合成的蛋白质,在细胞内起输送作用。大泡有的形成溶酶体 或称分泌泡。高尔基体不是固定的结构,而是在不断地更新,其数目及位置,常依细胞类型而异。它的机 能主要是参与细胞的分泌活动,起着储存、加工、浓缩和转运分泌物出细胞的作用 3.溶酶体是一些颗粒状结构,大小一般在0.25~8微米之间,表面围有一层单位膜,其中含有 酸性水解酶,故称溶酶体。在溶酶体中目前已鉴定出40-50种不同的酶,能将复杂的物质予以分解。对 蛋白质、肽、糖、水溶性脂肪、糖脂、糖蛋白、核酸等起水解作用。将溶解的简单物质供细胞内的物质合 成或供线粒体的氧化需要。此外对排除生活机体内的死亡细胞、排除异物保护机体,以及胚胎形成和发育 都有重要作用 4线粒体外形为线状或粒状,在电镜下,可见为内外两层单位膜所组成的囊状结构。外膜平滑,内 膜向内折叠成双层,膜上下文有极为微小的细孔,小的分子可自由通过。线粒体中含有三羧酸循环的酶系 统和电子传递体系.能把有机物完全氧化分解为二氧化碳和水,并把所产生的能量储存在三磷酸腺苷的高 能磷酸键中,以后释放出来作为各种代谢活动所需要的能量,因此,线粒体可称为细胞的“动力车间”。 5中心体这种细胞属于非膜性能结构,通常位于细胞中部.成对存在。在电镜下可见中心体为柱状 体。长度约为0.3,-5微米,直径约为015微米中心体的壁由9组微管斜向环列而成。每组中又有3个 微管理体制。中心体在有丝分裂时有重要作用。在细胞质中除上述细胞器外,还有微丝、微管等。它们主 要机能除对细胞起骨架支持作川外,也参与细胞运动,如有丝分裂的纺锤丝,以及纤毛、鞭毛的微管。 (三)细胞核 通常每个细胞中有一个核。但也有双核或多核的。细胞核由核膜、核质和核仁组成。在电镜下一步, 可见核膜也是蛋白质和磷脂组成的双层膜结构,外层与粗糙型内质网相连。核膜上有许多小孔,细胞核中 形成的RNA可通过小孔进入细胞质,蛋白质也可从小孔进出,有些低等生物的细胞(如细菌、蓝藻)没有核 膜,称职为原核细胞,有核膜的细胞则称为真核细胞。核质为核内的液态物质,又称核液或核基质,内 含有各种酶、无机盐和核糖核酸等。每个细胞小有一个或几个核仁.主要由RNA和蛋白质构成-其机能是 合成核蛋白体 RNA(RNA) 核质中含有由DNA和蛋白质组成的染色质。染色质是丝状结构.称为染色质丝,它在间期核内是分 散的,而在细胞分裂时盘绕折可.形成明显叮见的染色体。染色体[上具有大量控制遗传性的基因。基因 是遗传的常用单位,从分子水平看,基因相当于DNA分子的一段,也就是决定某种蛋白质结构的相应的 段DNA。生物体各种性状的控制,都是以遗传密码的形式编码在核酸分子上,通过核酸复制把遗传信 息传递给后代。遗传信息通过转录(由DNA密码转录为mRNA密码)和翻译(由mRNA密码翻译为蛋白质) 的过程,把上一代的遗传特性遗传到后代去。总之,DNA的复制和转录是在细胞核中进行,然后在细胞 质的核糖体上,以mRNA为模板进行蛋白质的合成,而由蛋白质中的酶来催化细胞的各种代谢活动。所以, 细胞核和细胞质是相互作用、相互依存的生命整体。现在人们正在深入研究、利用遗传工程技术,定向地 控制和改造生物,已获得了有价值的重大成果 第二节动物细胞增殖的概述 、细胞周期 细胞自我复制一次,亦即由上次分裂完成,到下次分裂结束之间的时期,称为细胞周期。细胞周期可6 生命活动所不可缺少的器官。细胞质中含有的重要细胞器： 1．内质网 是细胞质内的一种膜性管道系统，在电子显微镜下(简称电镜)发现这种膜系统是在细胞 的内质中，因此称为内质网。它是由膜形成的一些小管、小囊和膜层构成。内质网的形状、数量和分布等， 因细胞类型和不同发育时期，而有所不同，但在各类型的成熟细胞中，它具有一定的形态。根据内质网形 态的不同，主要可分为粗糙型或颗粒型和光滑型或无颗粒型。粗糙型内质网，膜表有核蛋白体，含有丰富 的核糖核酸和蛋白质。它是细胞合成蛋白质的部位，同时也合成和赖送溶酶体的水解酶及过氧化氢酶等。 新合成的蛋白质贮存于网腔内。光滑型内质网，膜表不附有核蛋白体，不合成蛋白质，而参加糖元及脂类、 固醇类激素的合成，以及有分泌等机能，是具有多功能的结构。 2．高尔基体 是一种囊泡系统，位于细胞核附近，一般是扁平囊泡、小泡及大泡组成的网状结构。 扁平囊泡有 3～8 层，平行排列，含有较多的酶。小泡为球形，位于扁平囊泡周围，由内质网以出芽方式 形成，或由扁平囊泡末端脱落而成，其中含有合成的蛋白质，在细胞内起输送作用。大泡有的形成溶酶体 或称分泌泡。高尔基体不是固定的结构，而是在不断地更新，其数目及位置，常依细胞类型而异。它的机 能主要是参与细胞的分泌活动，起着储存、加工、浓缩和转运分泌物出细胞的作用。 3．溶酶体 是一些颗粒状结构，大小一般在 0．25～8 微米之 间，表面围有一层单位膜，其中含有 酸性水解酶，故称溶酶体。在溶酶体中目前已鉴定出 40—50 种不同的酶，能将复杂的物质予以分解。对 蛋白质、肽、糖、水溶性脂肪、糖脂、糖蛋白、核酸等起水解作用。将溶解的简单物质供细胞内的物质合 成或供线粒体的氧化需要。此外对排除生活机体内的死亡细胞、排除异物保护机体，以及胚胎形成和发育 都有重要作用。 4 线粒体 外形为线状或粒状，在电镜下，可见为内外两层单位膜所组成的囊状结构。外膜平滑，内 膜向内折叠成双层，膜上下文有极为微小的细孔，小的分子可自由通过。线粒体中含有三羧酸循环的酶系 统和电子传递体系．能把有机物完全氧化分解为二氧化碳和水，并把所产生的能量储存在三磷酸腺苷的高 能磷酸键中，以后释放出来作为各种代谢活动所需要的能量，因此，线粒体可称为细胞的“动力车间”。 5 中心体 这种细胞属于非膜性能结构，通常位于细胞中部．成对存在。在电镜下可见中心体为柱状 体。长度约为 0.3，—5 微米，直径约为 0.15 微米.中心体的壁由 9 组微管斜向环列而成。每组中又有 3 个 微管理体制。中心体在有丝分裂时有重要作用。在细胞质中除上述细胞器外，还有微丝、微管等。它们主 要机能除对细胞起骨架支持作川外，也参与细胞运动，如有丝分裂的纺锤丝，以及纤毛、鞭毛的微管。 (三)细胞核 通常每个细胞中有一个核。但也有双核或多核的。细胞核由核膜、核质和核仁组成。在电镜下一步， 可见核膜也是蛋白质和磷脂组成的双层膜结构，外层与粗糙型内质网相连。核膜上有许多小孔，细胞核中 形成的 RNA 可通过小孔进入细胞质，蛋白质也可从小孔进出，有些低等生物的细胞(如细菌、蓝藻)没有核 膜，称职为原核细胞，有核膜的细胞则称为真核细胞。 核质为核内的液态物质，又称核液或核基质，内 含有各种酶、无机盐和核糖核酸等。每个细胞小有一个或几个核仁．主要由 RNA 和蛋白质构成-其机能是 合成核蛋白体 RNA(rRNA)。 核质中含有由 DNA 和蛋白质组成的染色质。染色质是丝状结构．称为染色质丝，它在间期核内是分 散的，而在细胞分裂时盘绕折可．形成明显叮见的染色体。染色体[上具有大量控制遗传性的基因。 基因 是遗传的常用单位，从分子水平看，基因相当于 DNA 分子的一段，也就是决定某种蛋白质结构的相应的 一段 DNA。生物体各种性状的控制，都是以遗传密码的形式编码在核酸分子上，通过核酸复制把遗传信 息传递给后代。遗传信息通过转录(由 DNA 密码转录为 mRNA 密码)和翻译(由 mRNA 密码翻译为蛋白质) 的过程，把上一代的遗传特性遗传到后代去。总之，DNA 的复制和转录是在细胞核中进行，然后在细胞 质的核糖体上，以 mRNA 为模板进行蛋白质的合成，而由蛋白质中的酶来催化细胞的各种代谢活动。所以， 细胞核和细胞质是相互作用、相互依存的生命整体。现在人们正在深入研究、利用遗传工程技术，定向地 控制和改造生物，已获得了有价值的重大成果。 第二节 动物细胞增殖的概述 一、细胞周期 细胞自我复制一次，亦即由上次分裂完成，到下次分裂结束之间的时期，称为细胞周期。细胞周期可