点击下载:新乡医学院:《营养与食品卫生学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)实验三 膳食调查
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膳食调查 目的: 了解被调查对象膳食能量和营养素摄入的数 量和质量,评定其营养需要的满足程度,为 改进膳食结构与合理营养提供科学依据
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