4月29日,著名期刊《科学》同时刊登了荷兰格罗宁根大学的 Lifelines DEEP project(7和比利时鲁汶大学的 Flemish Gut Flora Project((8)两个大 型的人体肠道微生物研究,分析了各种不同影响因子对肠道微生物多样性 的影响 从这两个大型的研究中,我们大概可以得知,对于大多数人而言,水果、 蔬菜、咖啡、绿茶、酸奶和红酒,是有利于保持肠道微生物多样性的;高 脂、高糖食物和全脂牛奶则不利于肠道微生物的平衡发展。所以那些饮食 习惯不太健康的朋友,是不是该有所收敛了。 虽然前两个研究还停留在动物实验阶段,目前还不清楚是否适用于人类; 但是它们对人类健康研究的重大指导意义是无可辩驳的。更何况,由Rob Knight和 Gordon教授领衔的双胞胎硏究,也给出了类似的提示(⑨),甚至 移植人类粪便的小鼠也会出现供体一样的健康问题(10)。所以,我认为 上述研究在人体内被证实,只是时间的问题。 最后告诉大家一个好消息,由美国马萨诸塞州总医院 Lainey教授领导的 肠道微生物治疗肥胖的临床试验已经开启了 https://clinicaltrials.gov/ct2/show/study/ncto2530385)研究结 果将于2017年公布。不过治疗的过程略恶心,志愿者需要服用冻千的粪便 胶囊。这个里面装着冻干粪便的胶囊最终可能是下图那个样子的,但请 定不要做成透明的!