点击下载:陕西师范大学:《食品分析》课程教学资源(PPT课件)第八章 糖类物质的测定(Carbohydrates Determination)
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3、样品溶液预测 0.1% 滴加比预测时样品溶液消耗总体积少1L的样品溶液 10mL 甲液+乙液 水10m 在2分钟内加热沸腾 继续滴如至溶液蓝色剧好褪去 记录样品溶液消耗的体积。 4、样品溶液测定 方法同上3、样品溶液预测(0.1%) 10mL 甲液 +乙液 + 水10mL 滴加比预测时样品溶液消耗总体积少1mL的样品溶液 记录样品溶液消耗的体积。 4、样品溶液测定 方法同上 在2分钟内加热沸腾 继续滴加至溶液蓝色刚好褪去
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