上海交通大学生命科学技术学院 School of Life Science Biotechnology 用简单的实验证明酶的催化效率： 对照 铁屑 肝糜 肝糜（煮） 2H2O2一2H2O+O2 国家级精品课程生命科学导论用简单的实验证明酶的催化效率： 对照 铁屑 肝糜 肝糜（煮） 2 H 2 O 2 2 H 2O + O 2 国家级精品课程生命科学导论 2 2 2 2