第十三章氨基酸和蛋白质 第一节氨基酸 、氨基酸的结构、分类和命名 (二)命名 氨基酸的系统命名法与羟基酸相同,即以羧酸为母 体,氨基当作取代基来命名。也可用希腊字母α、β、 γ等来标明氨基的位置。 【例如】 HOOCCH CH CHCOOH CH CHCOOH NHb NH, 2-氨基戊二酸 2-氨基-3-苯基丙酸 (a-氨基戊二酸) (a氨基-β-苯基丙酸) 物但录员员想第一节 氨基酸 第十三章 氨基酸和蛋白质 一、氨基酸的结构、分类和命名 （二）命名 【例如】 氨基酸的系统命名法与羟基酸相同，即以羧酸为母 体，氨基当作取代基来命名。也可用希腊字母α、β、 γ等来标明氨基的位置。 HOOCCH2 CH2 CHCOOH NH2 CH2 CHCOOH NH2 2-氨基戊二酸 2-氨基-3-苯基丙酸 （α-氨基戊二酸） （α-氨基-β-苯基丙酸）